Selezioniamo ogni chicco

Grazie al nostro impianto molitorio di Ascoli Satriano siamo in grado di garantire la tracciabilità del prodotto, dalla fornitura del seme certificato al ritiro e stoccaggio della granella, fino alla trasformazione in semola.

Automazione & Efficienza

Sito nel cuore del Tavoliere delle Puglie, terra da sempre vocata alla produzione di grano duro, il nostro impianto nasce per dare nuovo impulso ad una tradizione molitoria da sempre tesa a coniugare esperienza e modernità.

Raccolta & Selezione

Il Mulino raccoglie i migliori grani, analizzandoli in modo rigoroso per ottenere un controllo qualitativo completo sulle proprie semole.

Stoccaggio

Garantiamo una notevole capacità di conservazione, grazie all’elevata efficienza ed automazione degli impianti.

Macinazione

L’impianto si distingue per l’elevata efficienza ed automazione dei processi produttivi e per la produzione di Semole Speciali, Integrali e Biologiche.

Distribuzione

La distribuzione avviene su tutto il territorio nazionale, grazie a rapporti commerciali con importanti pastifici italiani.

Qualità Certificata

Produzione continua, tutto l’anno

Accurata selezione della materia prima

Laboratorio moderno e avanzato

Elevata efficienza ed automazione dei processi produttivi

Distribuzione su tutto il territorio nazionale

Tracciabilità completa delle proprie semole

Le nostre semole in tutta Italia

intratteniamo rapporti commerciali, principalmente per la fornitura di semole bio, con i più importanti pastifici italiani

1000

Analisi Annue Realizzate

5

Tipologie di Semole Prodotte

24

Ore su 24 in Produzione

1500

Quintali Giornalieri